Tag:

food

Lavinia Good Food

We vinden het altijd leuk om te zien dat onze favoriete zaken succesvol zijn en in enkele gevallen zijn horecagelegenheden of winkeltjes zo’n hit dat uitbreiding haast niet uit kan blijven. Zo ook bij Lavinia Good Food, een restaurant waar je de hele dag door terecht kunt voor heerlijke en gezonde maaltijden. De zaak opende deze week de deuren van hun tweede vestiging in Amsterdam!

De eerste vestiging van Lavinia opende in 2014 de deuren aan de Kerkstraat in Amsterdam en was al relatief snel een grote hit in de stad. Niet heel verwonderlijk want je kunt hier op elk moment van de dag terecht voor een heerlijke maaltijd of een drankje. Op het menu staan gerechten als de bananapancakes, açaibowl, sandwich avocadomash, diverse pizzetta’s, shakshuka en zoetigheden als de carrotcake en de bites van SUE. Er staan volop glutenvrije en vegetarische opties op het  menu en het ontbijt wordt de hele dag door geserveerd. Lavinia laat zich inspireren door grote voorbeelden als Ottolenghi, restaurant Neni in Berlijn en Villa Augustus in Dordrecht. Sinds 16 januari is er een tweede locatie in Amsterdam-Zuid bijgekomen waar je natuurlijk ook kunt genieten van dit heerlijke menu in een gezellige setting.

Je vindt de nieuwe zaak van Lavinia aan de Amstelveenseweg 192 in Amsterdam. Deze lunchroom is 7 dagen per week geopend. Van maandag tot en met vrijdag van 07.30 uur tot 16.00 uur en op zaterdag en zondag van 09.30 uur tot 17.00 uur. Natuurlijk kun je ook nog steeds een bezoek brengen aan de lunchroom aan de Kerkstraat 176. Voor meer informatie over deze leuke lunchroom kun je een bezoek brengen aan de website van Lavinia Good Food.

Bron foto: https://www.facebook.com/iloveLavinia/

0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
De Uurwerker

De Uurwerker

door admin

Eind vorig jaar brachten wij een bezoek aan de ontzettend leuke stad Groningen en alhoewel wij al aardig wat leuke hotspots hebben gedeeld zijn wij nog lang niet klaar met jullie de leukste plekjes in deze stad tippen. Al eerder schreven we op Wanderlust over leuke Groningse hotspots als Laif & Nuver, Folk conceptstoreSøstrene GreneFlinders Café en Wadapartja en vandaag laten we jullie kennismaken met  café De Uurwerker: een gezellige ontmoetingsplaats in het centrum van Groningen waar studenten, zzp’ers en mensen op zoek naar een gezellige plek voor een hapje en drankje zich helemaal thuis voelen.

De Uurwerker

Café De Uurwerker ligt relatief verscholen in een hofje in het centrum van Groningen, maar eenmaal gevonden is het een plek die je niet snel meer vergeet. De term café is eigenlijk een understatement, want De Uurwerker is een relatief grote zaak waar je plaats kunt nemen aan één van de vele tafeltjes, op de relaxte banken of aan de bar. De plek is erg geliefd onder studenten en zzp’ers en is vanaf opening (meestal al vanaf 10.00 uur) al druk bezocht. Dat het café zo geliefd is onder verschillende groepen mensen is geen wonder want je kunt hier heerlijk rustig aan het werk, gezellig borrelen, lekker onderuitgezakt relaxen en ook nog eens lekker eten.

De Uurwerker

Het menu van De Uurwerker is erg uitgebreid en biedt voor ieder wat wils op elk moment van de dag. Natuurlijk kun je hier uitgebreid borrelen en hebben ze een interessante wijn- en bierkaart, maar ook voor een kop koffie met iets lekkers of een uitgebreidere maaltijd zit je hier goed. Op elk moment kun je een (borrel)snack als een broodplankje, quesadilla’s, tortillachips of een snackplate bestellen, maar er is ook een aparte lunchkaart en dinerkaart. Voor de lunch heb je keuze uit verscheidene gerechten, waaronder friet, diverse soepen, sandwiches, burgers en salades. Vanaf 17.00 uur gaat de dinerkaart in en kun je kiezen uit gerechten als spareribs, ravioli, biefstuk, een vegaburger en diverse salades. Daarnaast heeft De Uurwerker een uitgebreide pizzakaart waar je zowel tijdens de lunch als tijdens het diner van kunt bestellen.

De Uurwerker

Alsof dit nog niet genoeg redenen zijn om een bezoek te brengen aan De Uurwerker worden er hier ook regelmatig leuke feesten en evenementen georganiseerd, zoals Uurwerkerfest, De Uurwerker draait door, Bier & Burgers en Uurooosonic. Ook nemen ze vaak deel aan leuke events in Groningen, zoals de Bockbiertocht en de Groninger Barre Tocht. Je vindt De Uurwerker in Groningen aan het Uurwerkersplein 1. Het café is 7 dagen per week geopend, van ‘s middags tot ‘s avonds laat. Het maken van foto’s was nogal een uitdaging omdat het tijdens onze bezoeken gezellig schemerig was in het café, maar ga vooral zelf eens langs om een kijkje te nemen. Voor meer informatie over het café kun je een bezoek brengen aan de website van De Uurwerker.

0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
De Aardappeleters

Kijktip: De Aardappeleters

door admin

Zo af en toe komt er eens een nieuw foodprogramma op televisie dat je eigenlijk niet wilt missen. Zo zitten wij altijd aan de buis gekluisterd bij Koken met Van Boven en De Keuringsdienst van Waarde en sinds deze week hebben we er een nieuwe favoriet bij: De Aardappeleters. In dit nieuwe programma gaat Joris Vermeer op zoek naar de oorsprong van diverse klassieke gerechten.

De Aardappeleters

Er is in ons land nog nooit zo’n diversiteit geweest aan restaurants, smaken en gerechten en we genieten er allemaal met volle teugen van, maar wie weet eigenlijk waar het gerecht écht vandaan komt en hoe het oorspronkelijk werd gemaakt? Dit en meer onderzoekt Joris Vermeer in het nieuwe programma De Aardappeleters. In een serie van 10 afleveringen van elk 25 minuten onderzoekt hij de oorsprong van populaire gerechten als babi pangang, spaghetti bolognese, moussaka, sushi en shoarma. Hij reist af naar het land van herkomst, duikt de keuken in en raakt in gesprek met mensen over het ultieme recept voor deze klassieke gerechten.

De Aardappeleters

De Aardappeleters wordt uitgezonden van 9 tot en met 20 januari van maandag tot en met vrijdag om 19.55 uur op NPO2. Voor meer informatie over dit ontzettend leuke programma en om afleveringen terug te kijken breng je een bezoek aan de website van de NTR.

Bron foto’s: Bureau Voorlichting

2 Beantwoorden
0 FacebookTwitterPinterestEmail
The Poke Market

The Poké Market

door admin

Alhoewel het traditioneel Hawaiiaanse gerecht poké in 2016 al voet aan Nederlandse grond begon te krijgen en de eerste pokérestaurants de deuren openden in ons land lijkt 2017 officieel hét jaar van de pokébowl te worden! Na de opening van het allereerste Amsterdamse pokérestaurant Poké Perfect heeft de stad er nu nog een pokérestaurant bij: The Poké Market.

De foodtrendwatchers voorspelden het al: 2017 wordt het jaar van poké. Een poké bowl is te zien als een soort ‘sushi in a bowl’: een traditioneel Hawaiiaans gerecht bestaande uit rijst, rauwe vis en diverse toppings naar smaak. Dit alles wordt geserveerd in een prachtig opgemaakte schaal en de ingrediënten zijn vers en heel erg gezond. The Poké Market maakt het nu mogelijk om lekker lui op de bank thuis te genieten van dit heerlijke gerecht door hun samenwerking met foodora. Op het menu staan gerechten als the Veggy Paradise Bowl, met knapperig gebakken tofu, paddenstoelen, rijst en een wakamesalade, of the Tuna Treasure Bowl, met verse tonijn, rijst, mango, komkommer en gebakken knoflook. Alles eenvoudig te bestellen en zo thuisbezorgd.

0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
Tony's Chocolate Milkstout

Een biertje van Tony’s Chocolonely

door admin

Het is een onstuimig 2016 geweest voor chocoladeproducent Tony’s Chocolonely. Zoals elk jaar brachten ze twee nieuwe estafetterepen op de markt, maakten ze hun limited edition smaken bekend en brachten ze hun chocoladerepen voor de feestdagen op de markt, maar daarnaast introduceerden ze ook hun allereerste witte chocoladerepen en openden ze hun eigen Tony’s Chocolonely winkel aan huis. Je zou denken dat de chocolademakers even een moment rust zouden nemen in 2017, maar niets is minder waar. Ze begonnen 2017 al goed met de lancering van hun eigen Tony’s Chocolonely bier!

Het biertje van Tony’s Chocolonely, Tony’s Chocolate Milk Stout genoemd, is ontwikkeld in samenwerking met de Amsterdamse Brouwerij De Prael. Een match made in heaven want waar Tony’s zich inzet voor eerlijke handel op globaal niveau zet de brouwerij zich heel actief in op sociaal en maatschappelijk gebied door onder andere te werken met mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt. Brouwerij De Prael heeft het bier, een Engelse stout, gemaakt door middel van het toevoegen van zowel cacao en melksuiker waardoor het biertje een chocoladesmaak heeft. Het biertje was voor het eerst te proeven op de Tony’s Fair en heeft ondertussen al heel wat mensen nieuwsgierig gemaakt.

Het nieuwe bier is vanaf 1 januari te verkrijgen bij verschillende horecagelegenheden en natuurlijk in geselecteerde winkels in het land. De flesjes zijn onder andere te koop bij Marqt, Gall & Gall, Mitra, enkele filialen van Albert Heijn en natuurlijk in de Tony’s Store en bij Brouwerij De Prael zelf.

Bron foto’s: https://www.facebook.com/DePrael/

0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
Nieuwe berichten