Er is geen dag dat we het overwegend druk hebben met het pureren van tomaten, koken van een groentesoep of taarten opzetten. We zijn uiteraard ook druk bezig met het schillen van appels, peren en noem maar op. Voor elk van deze situaties is het handig om een apart mes te gebruiken. Maar om voor elke situatie een ander mes te kopen is ook zo wat. De juiste oplossing? Een compleet messenset.
Het beste mes voor iedere situatie
Als je een liefhebber bent van koken, dan weet je dat het belangrijk is om het juiste mes voor de juiste taak te gebruiken. Het kan namelijk een groot verschil maken in hoe makkelijk het karwei gaat en hoe netjes het eindresultaat is.
Juiste gereedschap in de keuken
Een goede basis voor elke keuken is een set pannensponsjes, verschillende soorten snijplankjes (hout of kunststof), en natuurlijk een aantal goede messen. Welke messen je nodig hebt, hangt af van je persoonlijke voorkeuren en wat je vaak kookt.
Een messenset is super handig om in huis te hebben, want zo heb je altijd het juiste mes bij de hand. Of je nu een groentesnijder nodig hebt of een allround mes voor het snijden van vlees en kaas. In een goed uitgeruste keuken vind je altijd het juiste gereedschap.
De verschillende soorten messen
Er zijn verschillende soorten messen, en ieder mes is geschikt voor een bepaalde situatie. Eerst en vooral de bekendste is het koksmes. Dit is het meest veelzijdige mes, omdat je het kunt gebruiken om te snijden, schillen, hakken en fileren. Een koksmes heeft een lange, rechte snede en een puntige top. Het lemmet is vaak ongeveer 20 centimeter lang.
Dan is er het broodmes. Zoals de naam al doet vermoeden, is dit mes bedoeld om brood mee te snijden. Het heeft een ronde punt en een dun, flexibel lemmet met gerande tandjes. Dit maakt het gemakkelijk om dik of ruw brood mee te snijden.
Vervolgens is er het santokumes. Dit is een klein, breed mes dat vooral wordt gebruikt om rauw vlees en groenten mee te hakken. Het lemmet is vaak ongeveer 10 centimeter lang, maar kan langer of korter zijn afhankelijk van deze soort santoku-messen. Het lemmet is dun en plat en heeft geen puntige tip.
Meerdere messen bestellen
Ben je op zoek naar meerdere messen tegelijk? Denk dan eens aan een messenset. Hiermee heb je altijd het juiste mes bij de hand. In een messenset zitten altijd de messen die een hobby- of thuiskok moet hebben. Bovendien is het voordeliger om een messenset aan te schaffen dan om ieder mes los te kopen. Bij KookGigant hebben ze verschillende messensets in hun aanbod. Van kleine tot uitgebreide sets. Met of zonder messenblok.
