Tag:

culinair

Chateau Maestricht

Chateau Maestricht

door admin

Alhoewel Maastricht voor echte bourgondiërs het hele jaar door al een topbestemming is begint het overvolle culinaire programma in deze mooie stad in het najaar pas echt als La Saison Culinaire wordt geopend. Ook dit jaar staat Maastricht weer in het middelpunt van de belangstelling van de Euregio als dé locatie waar wijn, cultuur en gastronomie samenkomen. Al dit is te beleven tijdens Chateau Maestricht dit weekend.

Chateau Maestricht is de naam voor een gezellig weekend vol culinaire activiteiten in Maastricht. Wijn- en bierliefhebbers kunnen hun hart ophalen tijdens de Route de la Biere of de Route du Vin en liefhebbers van whisky mogen natuurlijk The Spirit of Maastricht op zaterdag 29 oktober niet missen! Op vrijdag wordt er een culinaire soep gemaakt van onverkochte groenten tijdens het Food Waste Soup evenement om zo de aandacht te leggen op het wereldwijde probleem van voedselverspilling. Op zondag vindt er een heus mosselfestijn plaats in de Rechtstraat waar een grote tafel voor maar liefst 200 gasten wordt gedekt en waar mosselen worden geserveerd in combinatie met streekgebonden bieren en wijnen.

Château Maestricht vindt plaats van vrijdag 28 oktober tot en met zondag 30 oktober op diverse locaties in Maastricht. Voor meer informatie over de diverse activiteiten tijdens Chateau Maestricht kun je een kijkje nemen op de website van VVV Maastricht.

0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
Kerstmaal

Culy Kerst Kookworkshop

door admin

Het wordt kouder en het is al vroeg weer donker. Alhoewel het jammer is dat de winter er aankomt en we de zomer weer achter ons laten heeft het komend seizoen ook heel veel leuks te bieden. Winter betekent voor ons namelijk Kerst en geen Kerst zonder eten natuurlijk! Voorafgaande aan de feestdagen valt er heel veel te beleven op culinair gebied en een absolute aanrader is de Culy Kerst Kookworkshop!

wanderlust-blog.nl/culy-workshop
Op 12 december vindt de kookworkshop plaats. Hier leert sterrenchef Jeroen Robberegt je een Kerstwaardig menu te bereiden. Je leert alle tips en tricks in de keuken wat betreft ingrediënten, bereidingen en zelfs het opmaken van het bord. Je leert hier een heel maal te bereiden, inclusief vlees, schaal- en schelpdieren en een feestelijk dessert. Na het bereiden van jouw sterrenmaal kun je hier gelijk van smullen natuurlijk.

De workshop vindt plaats in het Miele Culinary Institute in Vianen en deze wordt ook georganiseerd in samenwerking met Miele. De kookworkshop vindt plaats van 10:00 tot 14:00 en deelname kost €59,95 per persoon (dit is inclusief hapjes, drankjes en een goedgevulde goodiebag). Voor meer informatie over de workshop en het inschrijven kun je een kijkje nemen op de website van Culy!

Bron foto 2: http://www.culy.nl/

0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail

Binnenkort Geopend: Hangar 85

door admin

Binnenkort opent Hangar 85 in het centrum van Rotterdam. Naar eigen zeggen zal dit een restaurant worden met een verfijnde keuken met gerechten op de kaart als eendenlever, hert, duif en oesters, natuurlijk vergezeld door een fijn glas champagne. Het restaurant zal zich voornamelijk richting op de zakelijke markt en het hogere segment.

wanderlust-blog.nl/hangar 85

Alhoewel wij van Wanderlust nu niet direct het beoogde publiek zijn van dit nieuwe restaurant zijn we toch heel benieuwd naar het restaurant. Hangar 85 opent op 1 december aan de Wijnhaven 85 en zal 7 dagen in de week open zijn. Houd de Facebookpagina van Hangar 85 in de gaten om op de hoogte te blijven.

0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail

Foodfestival Amsterdam

door admin

Van 26 tot en met 29 november zal Amsterdam Rai een weekend lang worden omgetoverd tot een foodwalhalla. Met meer dan 70 foodtrucks en diverse pop-uprestaurants wordt dit een event dat je niet mag missen! Je zal hier specialiteiten tegenkomen uit alle windstreken en een weekend lang kunnen smullen van culinaire hoogstandjes. Dit alles natuurlijk onder het genot van een lekkere borrel en goede muziek.

De openingstijden van Foodfestival zijn op donderdag van 17:00 tot 22:00, op vrijdag van 17:00 tot 23:00, op zaterdag van 12:00 tot 23:00 en op zondag van 12:00 tot 21:00. De entree is gratis en het zal een festival zijn voor jong en oud! Wil je meer informatie over het Foodfestival? Neem dan een kijkje op de website of op de Facebookpagina.

0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail

HEERLIJK10DAAGSE

door admin

Van 6 tot en met 15 november vindt de HEERLIJK10DAAGSE plaats in heel Nederland. Dit is een restaurantmarathon waarbij je 10 dagen lang voordelig kunt eten bij diverse restaurants van topkwaliteit.

wanderlust-blog.nl/heerlijk
Voordelig eten bij een toprestaurant, dat klinkt ons prima in de oren! Voor € 22,50 heb je een overheerlijk lunch en voor € 27,50 een grandioos diner bij één van de deelnemende restaurants. Wil je graag bij een Michelinrestaurant eten? Ook dat kan, maar per Michelinster wordt er wel € 10,- toeslag gerekend. Er doen veel restaurants door het hele land mee, dus je hebt keus genoeg! Voor meer informatie over de 10 daagse en de deelnemende restaurants klik je hier.

0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
Nieuwe berichten