Tag:

lokaal

De Weekendmarkt

De Weekendmarkt Rotterdam

door admin

Alhoewel wij een levenslange liefde hebben voor Amsterdam vinden we het soms toch wel heel erg jammer dat we niet in Rotterdam wonen. Er gebeurt hier zóveel en er zijn zoveel mooie initiatieven waar een podium voor is dat wij het van een afstand en met een paar bezoekjes per jaar maar nauwelijks kunnen bijhouden. Zo ontdekten wij onlangs dat de leegstaande pakhuizen op het Westelijk Handelsterrein een ontzettend leuke nieuwe bestemming krijgen. Aankomend weekend vindt hier namelijk de allereerste editie plaats van De Weekendmarkt en bij succes zal deze locatie het podium worden van veel meer van dit soort evenementen.

Zoals in veel andere steden worden ook in Rotterdam leegstaande industriepanden, zoals de pakhuizen op het Westelijk Handelsterrein, omgetoverd tot hippe hotspots en culturele broedplaatsen. Op dit terrein staan meer dan de helft van de pakhuizen leeg, maar hier wil Gregor Noltes verandering in brengen met De Weekendmarkt. Hij heeft al de nodige ervaring met het omtoveren van dit soort verlaten en leegstaande plekken tot bruisende hotspots dus wij hebben er goede hoop op dat dit dé nieuwe hotspot zal worden.

De Weekendmarkt

De Weekendmarkt is een ontzettend leuke markt verdeeld over maar liefst 5 pakhuizen. De markt is de eerste underground markt van Rotterdam en vindt plaats in de kelders van het Westelijk Handelsterrein. Hier geniet je van een breed aanbod aan fashion, vintage, design, muziek, food en drinks. Op de markt zijn diverse stands te bezoeken, waaronder Anna Saaltink Kidswear, D.J. Klapsalon, Acendi Vintage, Homestylecollectibles, Van Nature Design, Nonsens, De Wijnwijven en Lizet van der Knaap. Daarnaast wordt er in elk pakhuis voor de gelegenheid een soort themalocatie geopend. Pakhuis 1, ook wel De Tempel genoemd, is the place to be voor yoga, meditatie en massage. Pakhuis 2 is De Fietsenzaak en hier kun je terecht van fietsen en reparatie bij onder andere Cees de Fietsenmaker. In Pakhuis 3 staan meubels, lampen en kunst centraal. In Pakhuis 4, Het Atelier, kun je terecht voor alles rondom creativiteit en in Pakhuis 5, De Platenzaak, draait alles om muziek, platen en fashion.

De allereerste editie van De Weekendmarkt vindt plaats op zaterdag 26 november van 11.00 uur tot 17.00 uur in de pakhuizen aan de Van Vollenhovenstraat 15 in Rotterdam. Voor meer informatie over de markt kun je een bezoek brengen aan de Facebookpagina van De Weekendmarkt.

Bron foto’s: Artificial Photography @ https://unsplash.com/

0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
Borrl Kitchen

Nieuw geopend: Borrl Kitchen

door admin

Amsterdam is weer een nieuwe hotspot rijker in de vorm van restaurant Borrl Kitchen aan de Plantage Kerklaan. In een informeel en gastvrij restaurant tegenover Artis geniet je hier van heerlijk maaltijden op elk moment van de dag, gemaakt van lokale ingrediënten en geserveerd met de grootst mogelijke zorg.

Borrl Kitchen is mede tot stand gekomen middels crowdfunding. Door investeringen van derden via CrowdAboutNow was er een ruim budget beschikbaar voor de verbouwing van het pand, de inrichting van de keuken, het meubilair en de inventaris. Zo hebben de initiatiefnemers de grootse plannen die ze hadden bij aanvang van dit nieuwe restaurant al in de opbouw kunnen realiseren. Bij Borrl Kitchen is iedereen welkom voor een ontbijt, lunch of uitgebreid diner. Alle gerechten worden gemaakt met producten die zoveel mogelijk uit Amsterdam zelf of uit de regio afkomstig zijn. Zo werken ze samen met Vishandel Jan van As, hebben ze lokale designers betrokken bij de inrichting en wisselt het bier op de tap, afkomstig van een kleine lokale Amsterdamse brouwerij, maandelijks. Goede koffie is natuurlijk een absolute must en daarom hebben ze gekozen voor een samenwerking met Stooker Roasting uit Amsterdam. Er wordt niet zozeer gewerkt met een vast menu, maar de initiatiefnemers leggen erg de nadruk op de beleving van eten en daarom hebben zij een aantal bijzondere nieuwe serveermethoden bedacht waar hier mee gewerkt wordt. Wil je genieten van de gerechten van Borrl Kitchen op kantoor of thuis? Dat kan door het bestellen van de Borrl Box: je krijgt dan een heerlijke box bezorgd vanuit het restaurant.

Je vindt Borrl Kitchen aan de Plantage Kerklaan 41 in Amsterdam, tegenover Artis. Voor meer informatie over deze nieuwe hotspot neem je natuurlijk even een kijkje op de Facebookpagina van Borrl Kitchen.

Bron foto: https://crowdaboutnow.nl/borrl-kitchen

0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
Buurman & Buurman

Nieuw geopend: Buurman & Buurman Groningen

door admin

Net als Amsterdam, Rotterdam en Utrecht in de Randstad is Groningen ook zo’n dynamische stad waar de hippe hotspots achter elkaar opkomen. Eén van die nieuwe hotspots in Buurman & Buurman aan de Rodeweg: een pizzeria waar je écht lekkere pizza’s eet die met zorg, liefde en heel veel ervaring zijn gemaakt. Zoals ze zelf zeggen eet je hier de lekkerste pizza’s van Groningen. Dat belooft wat!

De Groningse vestiging is de tweede vestiging van Buurman & Buurman. De eerste eetwinkel is gevestigd in Amsterdam aan de Mercatorstraat en toen de initiatiefnemers van die vestiging interesse kregen in uitbreiding bleek hun Groningse boekhouder wel heel erg graag een vestiging van Buurman & Buurman te willen openen in zijn stad. Bij deze pizzeria wordt gewerkt met zoveel mogelijk lokale en biologische producten en natuurlijk zijn de nieuwe pizzabakkers in Groningen in de leer gegaan bij de ‘oude rotten’ in Amsterdam om de kunst van het deeg en de sauzen maken te perfectioneren. Dit alles maakt samen de lekkerste pizza van Groningen en dat mag nu iedereen komen proeven.

Het was nog even afwachten op de goedkeuring vanuit de gemeente, maar sinds gister is de pizzeria dan toch echt geopend! Je vindt de Groningse vestiging van Buurman & Buurman aan de Rodeweg 6. Het restaurant is van woensdag tot en met zondag geopend van 17.00 uur tot 22.00 uur. Van 21 tot en met 23 oktober wordt de opening feestelijk ingeluid en zijn alle pizza’s €6,-.  Woon je niet in de buurt van Groningen? Niet getreurd! Je kunt ook een bezoek brengen aan de Amsterdamse vestiging van Buurman & Buurman aan de Mercatorstraat 171. Voor meer informatie over het restaurant kun je een kijkje nemen op de Facebookpagina van Buurman & Buurman of op de website van Buurman & Buurman Groningen.

Bron foto: David Nuescheler @ https://unsplash.com/

3 Beantwoorden
0 FacebookTwitterPinterestEmail
World Food Day

World Food Day

door admin

Op Wereldvoedseldag, zondag 16 oktober, staat Rotterdam geheel in het teken van voedsel tijdens World Food Day: een groots evenement in en rond de stad waar de herkomst en toekomst van voedsel centraal staat. Er valt van alles te proeven en te beleven dus zondag moet je in Rotterdam zijn!

World Food Day

Rotterdam is één van onze meest favoriete steden in Nederland en dit komt mede door het verrassende en brede aanbod aan fantastische foodhotspots en -initiatieven. Geen wonder dus dat juist Rotterdam dit grootse evenement op Wereldvoedseldag organiseert. Op deze dag vinden er allerlei leuke activiteiten plaats in en rond Rotterdam, met het Schouwburgplein in het centrum van de stad als kloppend hart van het festival. Op en rond het plein kan men genieten van een uitgebreid programma met kookdemonstraties van Yvette van Boven en Rudolph van Veen, een gezellige foodquiz waarin ook jij jouw kennis over voedsel kunt testen en natuurlijk gezellige optredens en heerlijke hapjes en drankjes. In de schouwburg aan het plein kun je aanwezig zijn bij diverse talkshows over voeding en meepraten over keurmerken, gezond eten en vertrouwen in de voedselketen. Maar ook buiten het Schouwburgplein is genoeg te doen. Zo openen een heleboel Rotterdamse ondernemers en producenten hun deuren op deze dag om bezoekers op een leuke en laagdrempelige manier kennis te laten maken met hun bedrijf en producten. Leer bijvoorbeeld zelf frietjes maken bij Bram Ladage, bekijk de Rotterdamse haven vanaf het water, ga op supermarktsafari op zoek naar verantwoorde boodschappen, ga op Urban Food fietstour, neem een kijkje op melkveehouderij Hoeve Biesland, leer alles over voeding en gezondheid in het Erasmus MC, ga mee op culinaire tocht door de Markthal en leer koken met goedkope ingrediënten van de Voedselbankbox. Zoals je ziet is het programma enorm uitgebreid en gevarieerd en is er voor iedereen wel iets leuks te beleven op World Food Day in Rotterdam.

World Food Day

World Food Day in Rotterdam vindt plaats op zondag 16 oktober van 13.00 uur tot 21.00 uur in en rond de stad en op het Schouwburgplein. Het festival is grotendeels gratis zodat het laagdrempelig is voor jong en oud, maar voor sommige excursies wordt een kleine bijdrage gevraagd. Voor meer informatie over het evenement, een uitgebreid overzicht van alle deelnemers en activiteiten en natuurlijk ook voor het reserveren van tickets voor specifieke excursies en plaatsen voor de gratis talkshows kun je een bezoek brengen aan de website van World Food Day.

Bron foto’s: De Buik van Rotterdam

0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
Roots in the Woods

Roots in the Woods

door admin

De overgang van de zomer naar de herfst was dit jaar wel heel erg abrupt en we moeten allemaal nog een beetje wennen aan de vallende blaadjes, de gure wind en de koude nachten. Gelukkig kunnen we de aankomende week op een wel heel aangename wijze in de sfeer van de herfst komen tijdens Roots in the Woods: een herfstig festival vol muziek, entertainment, (bock)bieren en heerlijk eten.

Anderhalve week lang staat de Veluwe volledig in het teken van de herfst met diverse activiteiten. Zo smul je bij diverse Roots Foods Foodtrucks, proef je de speciaalbieren van Hopdonders, bezoek je de leukste vrijmibo van de Veluwe, waag je een dansje bij DJ Joep’s disco, bekijk je de spraakmakende theater parade in het centrum van Apeldoorn, beleef je de smaak van de herfst tijdens de Tour de Boer en proef je de herfst tijdens Roots Preuvement en bij De Cantharel wordt je getrakteerd op een uitgebreid herfstmenu. Daarnaast vinden er op diverse dagen en plaatsen fijne muzikale optredens plaats en is er een zeer gevarieerd en uitgebreid programma voor de kinderen. Er is elke dag wel iets leuks te beleven dus het is deze maand volop genieten op de Veluwe.

Roots in the Woods vindt plaats van vrijdag 14 oktober tot en met zondag 23 oktober op verschillende locaties op de Veluwe. Voor een volledig overzicht van alle activiteiten in de regio kun je een bezoek brengen aan de website van Roots in the Woods.

Bron foto: https://www.facebook.com/RootsintheWoods/

0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
Nieuwe berichten