Tag:

kookdemonstratie

Viva Las Vega's Food Festival

Dit weekend ontdek je hoe veelzijdig en smakelijk een plantaardige lifestyle is tijdens het Viva Las Vega’s Food Festival in Amsterdam. Tijdens deze Summer Edition worden De Hallen in West voor even omgetoverd tot het sfeervolle platform van Viva Las Vega’s waar je heerlijk kunt eten, kunt struinen over de markt en diverse workshops en lezingen kunt bijwonen om je volop te laten inspireren.

Viva Las Vega's Food Festival

Het festival wordt georganiseerd door Stichting Viva Las Vega’s en dit betekent dat het hele festival in het teken staat van plantaardig eten. De organisatie en het event laten duidelijk zien dat een plantaardige lifestyle leuk, gevarieerd en vooral heel smakelijk is. Tijdens het festival geniet je van allerlei lekkers van foodtrucks als Puzzles, The Dutch Weed Burger, Vegasus en The Libanese Sajeria. Daarnaast shop je bij diverse shops met vegan producten, zoals Happy Herbi, Lekker In Een Potje, Veggie4U, LoveChock, The Good Stuff Bakery, Lush, Pure Natural Cosmetics en Vegabond. Natuurlijk is er ook een vol programma tijdens dit weekend. Zo kun je diverse films bekijken, kookdemonstraties bijwonen en workshops van Lisa Steltenpool, Jelle de Jong of Merel Wildschut (van De Groene Meisjes) volgen. Het programma is inspirerend en divers en legt een sterke nadruk op duurzaamheid naast plantaardig eten.

Viva Las Vega's Food Festival

Het Viva Las Vega’s Food Festival vindt plaats op 23 en 24 juli van 10.00 tot 20.00 in De Hallen in Amsterdam. De toegang is geheel gratis, maar voor sommige workshops of demonstraties geldt een toegangsprijs. Voor meer informatie over dit leuke event of een uitgebreid programma kun je een kijkje nemen op de website van het Viva Las Vega’s Food Festival.

0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
Japie's Hof

Japie’s Hof

door admin

Japie’s Hof is een nieuw festival bij de Amsterdamse Jaap Eden Baan waar je een dag lang kunt genieten van heerlijk eten, goede muziek en kunst. Het festival zal een echt familiefestival zijn met een ontspannen sfeer en activiteiten voor jong en oud. Het festival wil een interessante muziekprogrammering combineren met een luxe, maar toegankelijk, foodprogramma en dat lijkt voor deze allereerste editie zeker geslaagd.

Tijdens Japie’s Hof geniet je natuurlijk van een uitgebreid culinair programma. Van heerlijke hapjes en drankjes bij de aanwezige mobiele keukens van onder andere Enak Sekali, Souldia Café, The Lebanese Sajeria en Madame Cocos tot exclusieve diners door bekende chefs als Richard van Oostenbrugge, Syrco Bakker en Michael Wolf en diverse kookdemonstraties en -workshops. Qua optredens weet het festival ook te verrassen met sterke live acts uit zowel binnen- als buitenland. Wat dacht je bijvoorbeeld van optredens van Nick Mulvey, Joost van Bellen en Gerson Main? Voor de kinderen is er ook genoeg te doen en is een heel eigen terrein ingericht waar ze volop worden vermaakt en deel kunnen nemen aan allerlei creatieve activiteiten.

Japie’s Hof vindt plaats op 2 juli van 12.00 tot 23.00 op de Jaap Eden Baan in Amsterdam. Kaarten zijn verkrijgbaar voor €21,50 voor volwassenen, €7,50 voor kinderen van 12 tot en met 17 jaar en €5,- voor kinderen van 4 tot 12 jaar. Voor de diverse Chef’s Tables zijn aanvullende tickets nodig die ook verkrijgbaar zijn in de ticketshop. Voor het bestellen van kaarten of meer informatie over de programmering kun je een kijkje nemen op de website van Japie’s Hof.

0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
Taste of Holland

Taste of Holland

door admin

Dit weekend staat de Jaarbeurs Utrecht geheel in het teken van heerlijk eten en drinken tijdens Taste of Holland. Tijdens dit unieke en groots opgezette event proef je heerlijke gerechten, leer je koken van de grootste talenten, maak je kennis met nieuwe producten en hotspots en beleef je een heleboel gezelligheid.

Je geniet hier natuurlijk van heerlijke hapjes en drankjes, maar er zijn ook diverse interessante workshops en kookdemonstraties en -colleges te volgen van de grootste chefs. Zo zijn onder andere bekende chefs als Jonathan Karpathios, Ramon Beuk, Julius Jaspers en Jozua Jaring aanwezig. Tijdens Taste of Holland eet je bij de leukste restaurants, gewoon onder één dak. Zo kun je bijvoorbeeld restaurant SHACK, Colour Kitchen, Stan & Co of Aaltje bezoeken. Bij de speciaal ingerichte paviljoens voor de Pier van Scheveningen, Wijncafé Lefebvre en het Streekbiercafé proef je de sfeer van de desbetreffende hotspot onder het genot van een hapje en drankje.

Taste of Holland vindt plaats in de Jaarbeurs in Utrecht van 12 februari tot en met 14 februari. Kaarten in de voorverkoop kosten €10,- per stuk en ter plaatse aan de kassa €15,-. Kinderen tot en met 16 jaar mogen gratis mee naar binnen. Voor meer informatie over het event en de activiteiten of voor het kopen van een kaartje kun je een bezoek brengen aan de website van Taste of Holland.

 

0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
Kerstmaal

Culy Kerst Kookworkshop

door admin

Het wordt kouder en het is al vroeg weer donker. Alhoewel het jammer is dat de winter er aankomt en we de zomer weer achter ons laten heeft het komend seizoen ook heel veel leuks te bieden. Winter betekent voor ons namelijk Kerst en geen Kerst zonder eten natuurlijk! Voorafgaande aan de feestdagen valt er heel veel te beleven op culinair gebied en een absolute aanrader is de Culy Kerst Kookworkshop!

wanderlust-blog.nl/culy-workshop
Op 12 december vindt de kookworkshop plaats. Hier leert sterrenchef Jeroen Robberegt je een Kerstwaardig menu te bereiden. Je leert alle tips en tricks in de keuken wat betreft ingrediënten, bereidingen en zelfs het opmaken van het bord. Je leert hier een heel maal te bereiden, inclusief vlees, schaal- en schelpdieren en een feestelijk dessert. Na het bereiden van jouw sterrenmaal kun je hier gelijk van smullen natuurlijk.

De workshop vindt plaats in het Miele Culinary Institute in Vianen en deze wordt ook georganiseerd in samenwerking met Miele. De kookworkshop vindt plaats van 10:00 tot 14:00 en deelname kost €59,95 per persoon (dit is inclusief hapjes, drankjes en een goedgevulde goodiebag). Voor meer informatie over de workshop en het inschrijven kun je een kijkje nemen op de website van Culy!

Bron foto 2: http://www.culy.nl/

0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
De Tasty

De Tasty

door admin

Op 11 en 12 november vindt in Utrecht De Tasty plaats, het culinaire lifestyle event voor iedereen die een passie heeft voor koken, lekker eten en drinken. Tijdens dit gezellig event dat twee dagen duurt doet iedere foodie en thuiskok smaakvolle inspiratie op.

De Tasty biedt een ontzettend leuk programma. Natuurlijk valt er van alles te proeven en te beleven bij de diverse stands (maar liefst 200 exposanten zijn aanwezig bij De Tasty!) en de ruim 60 kramen op de Proefmarkt, maar je kunt tijdens De Tasty ook een heleboel interessante workshops volgen, kookdemonstraties bijwonen en deelnemen aan proeverijen. Zo woon je in het Kooktheater demonstraties bij van onder andere Susan Aretz, Jonathan Karpathios en Giovanni Caminita en kun je workshops volgen waar je ravioli leert maken, kennismaakt met het Azië van Danny Jansen, leert koken zonder recept en in de wereld duikt van vintage koken met Sandra Ysbrandy. In de Bak Beleving ga je petit fours maken met Yolanda van der Jagt, een Braziliaanse paranotentaart met Janny van der Heijden of candybars met Hidde de Brabander. Het programma is enorm uitgebreid en biedt voor ieder wat wils.

De Tasty is op 11 en 12 november te bezoeken in de Jaarbeurs in Utrecht. Voor meer informatie over dit leuke event of voor het bestellen van tickets kun je een bezoek brengen aan de website van De Tasty.

Bron foto 1: https://www.facebook.com/detasty

0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
Nieuwe berichten